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Documents  Agriculture urbaine | enregistrements trouvés : 8

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ISBN 22658858

DOSSIER CONSULTABLE AU CLER
Les villes consomment 75 % de l'énergie produite et émettent 70 % des gaz à effet de serre. L'accélération du changement climatique nous oblige donc à diminuer drastiquement leur empreinte écologique...
- Tiers lieu : réhabilitation extension d'une filature à Dunkerque
- A la bonne échelle : 3 immeubles du nouveau centre-bourg de Wettsteten
- La ZAC de Bonne à Grenoble, le premier des écoquartiers français
- Une promenade participative à Rotterdam
- Du groupé bien pensé : Brutopia à Bruxelles
- Interview de Jan Gehl, architecte, autour de son livre "Pour des villes à échelle humaine"
- Le retour du jardinage
- Un projet pédagogique autour de la ville durable en Allemagne
- Zoom sur l'Université technique de Berlin, incubateur d'idées sur la ville du futur
DOSSIER CONSULTABLE AU CLER
Les villes consomment 75 % de l'énergie produite et émettent 70 % des gaz à effet de serre. L'accélération du changement climatique nous oblige donc à diminuer drastiquement leur empreinte écologique...
- Tiers lieu : réhabilitation extension d'une filature à Dunkerque
- A la bonne échelle : 3 immeubles du nouveau centre-bourg de Wettsteten
- La ZAC de Bonne à Grenoble, le premier des écoquartiers français
- Une ...

Milieu urbain ; Changement climatique ; Collectivité locale ; Transition énergétique ; Politique énergétique ; Bâtiment ; Ecoquartier ; Urbanisme ; Logement collectif ; Architecture ; Agriculture urbaine

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- n° 59 - p.12 à p.63

ARTICLE CONSULTABLE AU CLER
Malgré tous leurs défauts et leur caractère insoutenable, les systèmes alimentaires industriels continuent de propager dans le monde une alimentation uniforme et appauvrie.
Ce dossier explique pourquoi il en va ainsi et comment la résistance s'organise en renforçant la souveraineté alimentaire et une authentique agroécologie paysanne sur les territoires.
- Une authentique agroécologie renouvelle l'identité paysanne, l'économie et la démocratie
- Indicateurs sur l'agriculture industrielle
- Les 8 verrous de la transition agroécologique
-L'agroécologie n'a rien à voir avec l'agriculture conventionnelle ni "intelligente face au climat"
- Les microfermes au coeur de la transition agroécologique
- Montpellier se dote d'une politique agroécologique et alimentaire
- La gouvernance alimentaire s'invente en ville
- Des paysans boulangers, des animateurs et des chercheurs font renaître la biodiversité du blé
- L'Atelier paysan travaille à la réappropriation de savoirs paysans
- En France, le mouvement des Amap est très organisé pour défendre la transition agroécologique
- En Suisse Romande, l'agriculture contractuelle de proximité soutient la souveraineté alimentaire
- Le supermarché participatif paysan à Meyrin, point de bascule de la transition
ARTICLE CONSULTABLE AU CLER
Malgré tous leurs défauts et leur caractère insoutenable, les systèmes alimentaires industriels continuent de propager dans le monde une alimentation uniforme et appauvrie.
Ce dossier explique pourquoi il en va ainsi et comment la résistance s'organise en renforçant la souveraineté alimentaire et une authentique agroécologie paysanne sur les territoires.
- Une authentique agroécologie renouvelle l'identité ...

Collectivité locale ; Agriculture urbaine ; Milieu agricole ; Alimentation ; Pollution du sol ; Circuit court ; Industrie ; Chiffre clé ; Aspect économique ; Transition énergétique ; Bibliographie ; Biodiversité ; Projet citoyen ; Suisse ; France

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ARTICLE EN LIGNE
Entre le début de la phase de sédentarisation et la révolution industrielle, l'être humain a produit sa nourriture de manière essentiellement inchangée. Encore aujourd'hui, malgré la mécanisation et le développement de l'industrie des fertilisants-pesticides-herbicides, la vaste majorité du territoire utilisé pour produire notre alimentation demeure celui présentant les mêmes caractéristiques qu'autrefois, i.e., des terres dites « cultivables ». Au courant du 20e siècle, deux phénomènes majeurs se produisent : l'augmentation de la population mondiale, qui passe de 1,6 à 6 milliards d'individus (Nations Unies 2015), et son urbanisation massive. Suivant ces changements, des chercheurs ont commencé à s'interroger sur la viabilité de faire de l'agriculture urbaine une solution réaliste pour nourrir une plus grande partie des habitants de la planète. En se basant sur Montréal comme exemple empirique, cet article aborde les enjeux, les distinctions conceptuelles pertinentes, l'historique, ainsi que les principaux avantages et défis liés à la production alimentaire en ville.
ARTICLE EN LIGNE
Entre le début de la phase de sédentarisation et la révolution industrielle, l'être humain a produit sa nourriture de manière essentiellement inchangée. Encore aujourd'hui, malgré la mécanisation et le développement de l'industrie des fertilisants-pesticides-herbicides, la vaste majorité du territoire utilisé pour produire notre alimentation demeure celui présentant les mêmes caractéristiques qu'autrefois, i.e., des terres dites ...

Milieu urbain ; Milieu agricole ; Agriculture urbaine ; Changement climatique

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- n° 310 - p.70 à p.71

ARTICLE CONSULTABLE AU CLER
L'évidence a été longtemps niée : le foncier est une ressource naturelle non renouvelable et précieuse. La crise environnementale et les préoccupations alimentaires ont fini par modifier le regard sur la consommation des terres agricoles, au point que celle-ci est devenue un enjeu des politiques territoriales. Une évolution qui modifie les pratiques et devrait créer de nouveaux métiers.
ARTICLE CONSULTABLE AU CLER
L'évidence a été longtemps niée : le foncier est une ressource naturelle non renouvelable et précieuse. La crise environnementale et les préoccupations alimentaires ont fini par modifier le regard sur la consommation des terres agricoles, au point que celle-ci est devenue un enjeu des politiques territoriales. Une évolution qui modifie les pratiques et devrait créer de nouveaux métiers.

Collectivité locale ; Emploi ; Agriculture urbaine ; Aménagement du territoire ; Planification spatiale ; Urbanisme

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- n° 314 - p.22 à p.23

ARTICLE CONSULTABLE AU CLER
A travers sa stratégie "Ville nourricière", Roubaix souhaite donner une nouvelle vie à ses nombreuses friches en les dédiant à l'agriculture urbaine. Une orientation qui nécessite de répondre à des défis techniques et environnementaux.

Collectivité locale ; Milieu urbain ; Politique environnementale ; Alimentation ; Milieu agricole ; Agriculture urbaine ; Transition énergétique ; Circuit court

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ARTICLE EN LIGNE
À Tours (Indre-et-Loire), un bailleur social construit un immeuble équipé de terres cultivables, sur les toitures et au pied de ses 76 logements.

Agriculture urbaine ; Collectivité locale ; Logement collectif ; Logement social ; Bailleur social ; Toiture ; Alimentation ; Changement climatique ; Bâtiment

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- n° 327 - p.45

DOSSIER CONSULTABLE AU CLER
Jardins collectifs, microfermes urbaines, fermes maraîchères périurbaines, fermes urbaines spécialisées... L'agriculture dite urbaine devient de plus en plus une composante de la fabrique de la ville durable : les projets naissent dans les interstices des villes, dans des espaces que certains acteurs décident de conserver, de protéger ou de concevoir spécifiquement.
- L'agriculture urbaine, pour quoi faire ?
- Des projets partenariaux
- Déterminer les sites des projets
- Entretien avec Lisa Bertrand, chargée de développement à Gennevilliers
DOSSIER CONSULTABLE AU CLER
Jardins collectifs, microfermes urbaines, fermes maraîchères périurbaines, fermes urbaines spécialisées... L'agriculture dite urbaine devient de plus en plus une composante de la fabrique de la ville durable : les projets naissent dans les interstices des villes, dans des espaces que certains acteurs décident de conserver, de protéger ou de concevoir spécifiquement.
- L'agriculture urbaine, pour quoi faire ?
- Des ...

Agriculture urbaine ; Collectivité locale ; Outil pédagogique ; Alimentation ; Milieu urbain ; Métier ; Emploi

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- 125 p.
ISBN 978-2-910342-93-7

OUVRAGE EMPRUNTABLE
Ce manifeste a été initialement publié en 1993 à Zürich afin de rassembler les personnes désireuses de fonder une coopérative d'habitation d'un nouveau genre, au coeur d'une vaste friche industrielle. Prolongement des expériences menées depuis près d'un siècle, KraftWerk 1 innove par la création de grands appartements partagés (jusqu'à dix cohabitants) et la mise en commun de nombreux équipements. Le manifeste original appelle à « construire sa vie » plutôt qu'à la gagner et a ouvert la voie en matière d'habitat communautaire. Vingt ans plus tard, les coopératives d'habitation sont devenues fer de lance de la lutte contre la spéculation immobilière en Suisse et représentent près d'un quart du parc de logement zurichois, selon Valéry Didelon, qui a préfacé l'ouvrage. Et en France ? La loi Alur de mars 2014 a doté l'habitat participatif d'un statut juridique propre. L'article 47 le définit et crée deux nouveaux types de sociétés, la coopérative d'habitants ou la Société d'attribution et d'autopromotion. Une actualité à suivre sur le site de la coordin'action des associations pour l'habitat participatif. (www.habitatparticipatif.net)
OUVRAGE EMPRUNTABLE
Ce manifeste a été initialement publié en 1993 à Zürich afin de rassembler les personnes désireuses de fonder une coopérative d'habitation d'un nouveau genre, au coeur d'une vaste friche industrielle. Prolongement des expériences menées depuis près d'un siècle, KraftWerk 1 innove par la création de grands appartements partagés (jusqu'à dix cohabitants) et la mise en commun de nombreux équipements. Le manifeste original ...

Habitat participatif ; Coopérative ; Logement ; Logement collectif ; Innovation ; Suisse ; Urbanisme ; Collectivité locale ; Suisse ; Agriculture urbaine ; Projet citoyen ; Architecture

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