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La permaculture

FRANCE INTER

17/01/2020

en ligne

Biodiversité ; Production ; Alimentation ; Milieu agricole

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La permaculture est un ensemble de pratiques et de modes de pensée qui s'inspire du fonctionnement de la nature pour concevoir des installations économes en ressources permettant de cultiver la terre et de produire des récoltes diverses, dans le respect des êtres vivants et de leurs relations réciproques. Perrine Hervé-Gruyer est agricultrice en permaculture à la ferme biologique du Bec Hellouin, elle est également conférencière et consultante en permaculture.
Elle est l'auteure de Vivre avec la Terre publié chez Actes Sud.

Langue : Français

URL : https://www.franceinter.fr/emissions/la-terre-au-carre/la-terre-au-carre-17-janvier-2020

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